Disponível sob consulta
carne-de-mejillon
Carne de Mexilhão
Mussel meat
Carne de mexilhão cozida, sem casca e congelada, vida útil de 24 meses. Para elaborados.
Solicitar cotizaciónFRN Atlántico · A Coruña
A FRN Atlántico liga produto, origem e distribuição para HORECA, grossistas e indústria alimentar. Trabalhamos com formatos profissionais, fichas técnicas, rastreabilidade e acompanhamento comercial direto a partir da Corunha.
Catálogo
O catálogo está organizado por linha, espécie ou corte, origem e formato para que o comprador chegue rapidamente à referência e à sua informação técnica.
Referências de pescado para distribuição, HORECA e indústria com espécie, origem, zona FAO quando aplicável, apresentação e formato.
Ver pescado congeladoPolvo, vieira, camarão, cefalópodes, crustáceos e moluscos em formatos orientados para o mercado profissional.
Ver marisco congeladoCarne argentina, linha premium, Angus e outras origens identificadas, com cortes e formatos para distribuição e HORECA.
Ver carne e cortesLinha atlântica
Produto selecionado na origem com especificação de calibre, vidragem, formato e zona FAO.
Disponível sob consulta
carne-de-mejillon
Mussel meat
Carne de mexilhão cozida, sem casca e congelada, vida útil de 24 meses. Para elaborados.
Solicitar cotizaciónDisponível sob consulta
mejillon-media-concha
Half-shell mussel
Mexilhão em meia concha de origem Chile/Espanha, congelado. Sob pedido.
Solicitar cotizaciónbogavante-azul
European lobster
Lavagante azul (Homarus gammarus) inteiro, calibre 400/600 g, caixa de 5 kg.
Solicitar cotizaciónLinha premium
Carne argentina, Angus e outras origens identificadas, com cortes e formatos para distribuição e HORECA.
hamburguesa-black-angus
Black Angus burger 180 g
Hambúrguer Black Angus de 180 g, elaborado e congelado. Formato food service para restauração.
Solicitar cotizaciónt-bone
T-Bone steak
T-Bone de vacuno, peças de 800/1000 g em caixa de 5x2. Dois cortes num só: lombo e bife.
Solicitar cotizaciónasado-angus-irlanda
Angus short ribs (Ireland)
Asado com osso de vacuno Angus de origem Irlanda (ABP / KEPAK). Linha Angus, não carne argentina.
Solicitar cotizaciónProposta comercial
A FRN Atlántico trabalha com compradores profissionais de pescado congelado, marisco congelado e carne para distribuição, HORECA e indústria alimentar. A proposta vai além de mostrar referências: procuramos ajustar produto, formato, origem e documentação à necessidade real de cada operação.
Isto permite comparar alternativas com mais critério, reduzir trocas desnecessárias e avançar para uma proposta baseada em produto, quantidade, destino e utilização prevista.
Pescado, marisco, cefalópodes, crustáceos, moluscos e cortes de carne organizados por famílias, espécies, cortes, origens e formatos para facilitar a procura profissional.
Origem, espécie ou corte, zona FAO quando aplicável, calibre, vidragem, apresentação, embalagem, conservação, vida útil e documentação técnica disponível.
Produto, quantidade, destino, formato e canal. A partir desses dados confirmamos disponibilidade e condições comerciais para cada operação.
Mercados
A mesma referência não é comprada da mesma forma na distribuição, HORECA ou indústria. Organizamos produto, formato e informação de acordo com a operação de cada cliente.
Grossistas, cash & carry e distribuidores que procuram referências comercializáveis, formatos claros e suporte documental para a sua rede.
Restauração, hotéis, coletividades e grupos HORECA que necessitam de regularidade, rendimento em cozinha e formatos profissionais.
Transformadores e fabricantes que avaliam a matéria-prima por especificação, processo, rastreabilidade e adequação à sua linha.
Documentação
Uma compra profissional exige mais do que nome e preço. A FRN organiza a informação disponível de cada referência para que compras, qualidade e operações possam rever o produto antes de confirmar a operação.
As fichas reúnem origem, espécie ou corte, zona FAO quando aplicável, calibre, vidragem, apresentação, formato, conservação, embalagem, vida útil e documentação aprovada para publicação.
Identificação, apresentação, calibre, processo, conservação, peso, embalagem e especificações relevantes para o comprador profissional.
Informação de proveniência, espécie ou corte, zona FAO quando aplicável, lote e elementos de identificação associados à referência.
Quando existe documentação pública aprovada, é ligada diretamente à ficha do produto. Documentos internos de stock ou preços não são publicados.
Qualidade e rastreabilidade
Cada referência deve poder ser identificada por produto, origem, formato e lote. Quando aplicável, a ficha inclui zona FAO, espécie, calibre, vidragem, conservação, embalagem e vida útil.
Na operação comercial, esta informação acompanha a documentação disponível e facilita a revisão interna do cliente antes e depois da entrega.
Como trabalhamos
O nosso trabalho combina conhecimento de produto, leitura comercial da necessidade e acompanhamento da operação. O comprador deve saber o que compra, como é apresentado e que documentação acompanha a referência.
Trabalhamos diretamente com equipas de compras, distribuição, HORECA e indústria alimentar, evitando passos desnecessários e mantendo um interlocutor comercial durante todo o processo.
Definimos produto, formato, volume, destino, canal e utilização prevista para evitar propostas genéricas que não se adaptem à operação.
Revemos origem, espécie ou corte, apresentação, calibre, processo, conservação e documentação disponível antes de apresentar uma referência.
Com a referência validada confirmamos disponibilidade e condições comerciais associadas ao produto, quantidade e destino.
A operação é preparada com identificação de produto, lote, formato e a documentação disponível correspondente à referência.
Coordenamos a expedição e mantemos contacto direto para incidências, reposição, novas necessidades ou ampliação de gama.
Esta abordagem permite trabalhar compras pontuais e relações de fornecimento recorrentes, sempre com a referência e condições confirmadas para cada operação.
FRN Atlántico
A FRN Atlántico reúne uma equipa com mais de 30 anos de experiência em alimentação, comércio e produto congelado. A partir da Corunha trabalhamos com distribuição, HORECA e indústria alimentar em pescado, marisco, cefalópodes, crustáceos, moluscos e carne para o canal profissional.
A nossa proposta combina duas grandes linhas —produto do mar e carne— com informação técnica por referência, origens identificadas, documentação disponível e acompanhamento comercial orientado para a necessidade real do comprador.
Na carne contamos com uma quota de 40 toneladas e uma gama que inclui carne argentina, Angus e outras origens corretamente identificadas. Em pescado e marisco trabalhamos referências congeladas para distribuição, restauração e indústria.
Conhecimento técnico
Conteúdo sobre zonas FAO, vidragem, IQF, formatos, cadeia de frio, especificações e equivalências de cortes para equipas de compras, qualidade e cozinha.
Estamos a ampliar esta biblioteca com guias de compra, produto, qualidade e cadeia de frio para compradores profissionais.
Pedir proposta
Indique produto, formato e volume. Respondemos com uma proposta concreta e a respetiva especificação técnica.