Lomo de vacuno argentino, pieza entera envasada

solomillo

Lomo / Solomillo (Filetto argentino)

Tenderloin

  • FormatoPieza entera sin cordón
  • ConservazioneCongelado

Filetto di manzo argentino senza cordone, in pezzo intero. Taglio magro e tenero per distribuzione e ristorazione.

Sintesi tecnica

  • ConservazioneCongelado
  • Conservazione-18 °C o inferior

Caratteristiche

Il filetto (lomo / solomillo) di origine argentina viene fornito senza cordone, in pezzo intero. È il taglio più magro e tenero del manzo, rivolto a distributori, ristoranti e macellerie che lavorano prodotto argentino.

  • Presentazione: Pieza entera sin cordón

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Specifiche tecniche

PresentazionePieza entera sin cordón
LavorazioneDespiece y envasado
ConservazioneCongelado
Temperatura di conservazione-18 °C o inferior
Revisione1.0
Last reviewed (YYYY-MM-DD)2026-08-12

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