asado-3-costillas
Asado 3 Costillas (Costine a 3 ossa)
Short ribs, 3-rib
Asado di manzo argentino in taglio a 3 costole. Scheda distinta dall'asado disossato.
Solicitar cotizaciónCatalogo
Prodotti
Seleziona prima pesce, frutti di mare o carne. Poi affina per categoria, origine e caratteristiche tecniche senza mescolare le famiglie di prodotto.
Seleziona una linea per filtrare per categoria, origine e caratteristiche tecniche.
vacio
Vacío (Flank argentino)
Flank / Flap meat
Vacío di manzo argentino, intero o porzionato. Taglio classico da asado per la ristorazione.
Solicitar cotización
colita-de-cuadril
Colita de Cuadril (Tri-Tip)
Tri-tip / Rump tail
Colita de cuadril di manzo argentino in pezzo intero (tri-tip). Taglio da griglia molto richiesto.
Solicitar cotizacióncorazon-de-cuadril
Corazón de Cuadril (Cuore di scamone)
Eye of rump / Heart of rump
Cuore di scamone di manzo in pezzo intero. Fornitori: SIRSIL e TACUAREMBO.
Solicitar cotización
tapa-de-cuadril
Tapa de Cuadril (Copertina di scamone)
Topside cap / Rump cap
Tapa de cuadril di manzo argentino in pezzo intero. Tre fornitori: MUGE, PICO e BLACK LABEL.
Solicitar cotización
bife-angosto
Bife Angosto (Striploin argentino)
Striploin
Bife angosto di manzo argentino (striploin) senza cordone; disponibile anche porzionato.
Solicitar cotización
bife-ancho
Bife Ancho (Ribeye argentino)
Ribeye / Cube roll
Bife ancho di manzo argentino (ribeye / cube roll), con o senza copertina.
Solicitar cotización
solomillo
Lomo / Solomillo (Filetto argentino)
Tenderloin
Filetto di manzo argentino senza cordone, in pezzo intero. Taglio magro e tenero per distribuzione e ristorazione.
Solicitar cotización¿No encuentra una referencia?
Consúltenos disponibilidad: trabajamos selección de producto bajo demanda.