bife-angosto
Striploin
Bife angosto di manzo argentino (striploin) senza cordone; disponibile anche porzionato.
Il bife angosto (striploin) argentino viene lavorato in pezzo senza cordone e in formato porzionato (SAPHI), adatto alla ristorazione che richiede porzioni uniformi e ai distributori di carne argentina.
Richieda prezzo e disponibilità per la sua azienda tramite il nostro modulo di preventivo o WhatsApp.
| Presentazione | Pieza sin cordón; también porcionado |
|---|---|
| Lavorazione | Despiece y envasado |
| Conservazione | Congelado |
| Temperatura di conservazione | -18 °C o inferior |
| Revisione | 1.0 |
| Last reviewed (YYYY-MM-DD) | 2026-08-12 |
Scheda tecnica PDF disponibile su richiesta. Richiedetela con l’offerta e invieremo la specifica completa della referenza.
bife-ancho
Ribeye / Cube roll
Bife ancho di manzo argentino (ribeye / cube roll), con o senza copertina.
Solicitar cotizaciónsolomillo
Tenderloin
Filetto di manzo argentino senza cordone, in pezzo intero. Taglio magro e tenero per distribuzione e ristorazione.
Solicitar cotizaciónentrana
Skirt steak / Outside skirt
Entraña di manzo argentino in pezzo. Taglio sottile e saporito, essenziale alla griglia.
Solicitar cotizaciónRichiedi un preventivo
Indicate prodotto, formato e volume. Rispondiamo con un’offerta concreta e la relativa specifica tecnica.
