Disponible bajo petición
mejillon-media-concha
Half-shell mussel
Mejillón en media concha de origen Chile/España, congelado. Bajo pedido.
Mejillón congelado en media concha, de origen Chile o España según la ficha histórica. Formato habitual en hostelería para tapas y preparados al vapor o al horno. Disponibilidad bajo pedido (conflicto C14).
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| Presentación | Media concha |
|---|---|
| Proceso | Congelado |
| Conservación | Congelado |
| Temperatura de almacenamiento | -18 °C o inferior |
| Revisión | 1.0 |
| Última revisión (AAAA-MM-DD) | 2026-08-12 |
Ficha técnica en PDF disponible bajo petición. Solicítela con su oferta y se la enviaremos con la especificación completa de la referencia.
Disponible bajo petición
carne-de-mejillon
Mussel meat
Carne de mejillón cocida, desconchada y congelada, vida útil 24 meses. Para elaborados.
Solicitar cotizaciónvieira
Scallop, half shell
Vieira en media concha, calibres 20/30 y 30/40, formatos 10 kg y 10x1/11x1.
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Pacific scallop
Vieira del Pacífico (Argopecten purpuratus) en media concha, congelada.
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