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Salmon portions
Salmo salar
Porciones de salmón congeladas (Salmo salar), vida útil 24 meses. Ración uniforme HORECA.
Porciones de salmón (Salmo salar) congeladas, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica. Ración uniforme pensada para el canal HORECA. Disponibilidad bajo pedido (conflicto C14).
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| Presentación | Porciones |
|---|---|
| Proceso | Porcionado y congelado |
| Conservación | Congelado |
| Temperatura de almacenamiento | -18 °C o inferior |
| Vida útil | 24 meses |
| Revisión | 1.0 |
| Última revisión (AAAA-MM-DD) | 2026-08-12 |
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filete-de-salmon
Salmon fillet
Filete de salmón (Salmo salar) de origen Chile/Noruega, congelado. Bajo pedido.
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filete-de-merluza
Hake fillet
Filete de merluza congelado de zona FAO 41. Formato limpio para hostelería.
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Tuna loin
Lomo de atún sin piel, envasado al vacío, calibre 4/6 kg. Producto nuevo en el catálogo web.
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