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filete-de-salmon
Salmon fillet
Salmo salar
Filete de salmón (Salmo salar) de origen Chile/Noruega, congelado. Bajo pedido.
Filete de salmón de la especie Salmo salar, de origen Chile o Noruega según la ficha histórica, fileteado y congelado. Producto del catálogo web no incluido en el stock de junio-2026: disponibilidad bajo pedido (conflicto C14).
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| Presentación | Filete |
|---|---|
| Proceso | Fileteado y congelado |
| Conservación | Congelado |
| Temperatura de almacenamiento | -18 °C o inferior |
| Revisión | 1.0 |
| Última revisión (AAAA-MM-DD) | 2026-08-12 |
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porciones-de-salmon
Salmon portions
Porciones de salmón congeladas (Salmo salar), vida útil 24 meses. Ración uniforme HORECA.
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filete-de-merluza
Hake fillet
Filete de merluza congelado de zona FAO 41. Formato limpio para hostelería.
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Tuna loin
Lomo de atún sin piel, envasado al vacío, calibre 4/6 kg. Producto nuevo en el catálogo web.
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