corazon-de-cuadril
Eye of rump / Heart of rump
Corazón de cuadril de vacuno en pieza entera. Proveedores: SIRSIL y TACUAREMBO.
El corazón de cuadril (eye of rump) se suministra en pieza entera, un corte magro y versátil para asados, cocciones largas y porcionado. Proveedores habituales: SIRSIL y TACUAREMBO. Origen en verificación documental (conflicto C17 aplicado al clúster).
Solicite precio y disponibilidad para su empresa a través de nuestro formulario de cotización o por WhatsApp.
| Presentación | Pieza entera |
|---|---|
| Proceso | Despiece y envasado |
| Conservación | Congelado |
| Temperatura de almacenamiento | -18 °C o inferior |
| Revisión | 1.0 |
| Última revisión (AAAA-MM-DD) | 2026-08-12 |
Ficha técnica en PDF disponible bajo petición. Solicítela con su oferta y se la enviaremos con la especificación completa de la referencia.
tapa-de-cuadril
Topside cap / Rump cap
Tapa de cuadril de vacuno argentino en pieza entera. Tres proveedores: MUGE, PICO y BLACK LABEL.
Solicitar cotizacióncolita-de-cuadril
Tri-tip / Rump tail
Colita de cuadril de vacuno argentino en pieza entera (tri-tip). Corte de parrilla muy demandado.
Solicitar cotizaciónvacio
Flank / Flap meat
Vacío de vacuno argentino, entero o porcionado. Corte clásico de asado para hostelería.
Solicitar cotizaciónSolicitar oferta
Indique producto, formato y volumen. Respondemos con una oferta concreta y su especificación técnica.
