Polvo Cozido (Linha FRN)
Linha própria FRN de polvo cozido e congelado: pata cozida nos calibres 100/150, 150/200, 200/300 e +300; polvo inteiro cozido 1000/1500 e…
Leer recursoFormat: Porcionado
Hambúrguer Black Angus 180 g
Hambúrguer de vacuno Black Angus em unidade de 180 g, elaborado e congelado para o canal HORECA e distribuidores alimentares. Fornecedor: MUGE…
Leer recursoFalda (Vacuno argentino)
A falda argentina é fornecida em dois formatos: porcionada e sem osso. Corte suculento para guisados, cozeduras lentas e elaboração. Fornecedor: MUGE…
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Recortes de Troceo (Trimmings)
Recortes de troceo (trimmings) de vacuno argentino destinados à indústria alimentar: base para elaborados, carne picada e preparados cárneos. Produto próprio, diferenciado…
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Vacío (Fraldinha argentina)
O vacío argentino é fornecido em peça inteira ou porcionado. Corte com a característica cobertura de gordura, imprescindível na grelha argentina e…
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Bife Angosto (Striploin argentino)
O bife angosto (striploin) argentino é trabalhado em peça sem cordão e em formato porcionado (SAPHI), adequado para a restauração que procura…
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Bife Ancho (Ribeye argentino)
O bife ancho (ribeye / cube roll) argentino é fornecido em peça, com tampa ou sem tampa, e também como tampa de…
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