t-bone
T-Bone steak
T-Bone de vacuno, piezas de 800/1000 g en caja de 5x2. Dos cortes en uno: solomillo y bife.
T-Bone en piezas calibradas de 800/1000 g, caja de 5×2 piezas (BLUESMOKE). El hueso en T separa solomillo y bife angosto en una misma pieza. Corte premium para hostelería.
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Caja 5x2 piezas
Producto identificado y gestionado para mantener la cadena de frío durante preparación y expedición.
| Presentación | Pieza de 800/1000 g, caja de 5x2 piezas |
|---|---|
| Calibre / talla | 800/1000 g |
| Peso | 800/1000 g |
| Proceso | Despiece y envasado |
| Conservación | Congelado |
| Temperatura de almacenamiento | -18 °C o inferior |
| Packaging | Caja 5x2 piezas |
| Unidades por caja | 2 |
| Revisión | 1.0 |
| Última revisión (AAAA-MM-DD) | 2026-08-12 |
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tomahawk
Tomahawk steak
Tomahawk de vacuno, piezas de 800/1300 g en caja de 5x2. Corte premium con hueso para brasa.
Solicitar cotizaciónbife-angosto
Striploin
Bife angosto de vacuno argentino (striploin) sin cordón; disponible también porcionado.
Solicitar cotizaciónsolomillo
Tenderloin
Lomo de vacuno argentino sin cordón, en pieza entera. Corte magro y tierno para distribución y hostelería.
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